Mercado do boi gordo firme apesar do consumo fraco

As ofertas de compra estão bastante alinhadas à referência em praticamente todo o país. O cenário está "brigado".

A oferta curta mantém o mercado firme e impulsiona preços maiores para a arroba, enquanto a falta de reação da demanda controla as valorizações e "acalma" o mercado.

O Índice de Confiança do Consumidor (ICC), calculado pela FGV, caiu em agosto pelo quarto mês seguido, atingido o menor valor da série. Ou seja, melhora nas vendas de carne nos próximos meses não é um cenário a ser considerado.

Apesar dessa dificuldade para altas, imposta pela situação da economia, em algumas praças os preços seguem em alta, deixando clara a situação da oferta, que segue curta. Mesmo sem ajuda do consumo a referência tem aumentado.

Foram três as praças com valorizações para a arroba do boi gordo.

Numericamente, as indústrias têm conseguido manter suas margens próximas às de um ano atrás. Nos últimos doze meses a carne bovina sem osso no atacado subiu 18,3%, enquanto o boi gordo em São Paulo teve alta menor, de 12,5%.

Com a proximidade do início de mês pode haver alguma melhora no escoamento nos próximos dias.

Fonte: Scot Consultoria